El chocolate es una pasta comestible de color marrón hecha de cacao y azúcar molidos y mezclados, generalmente, con canela o vainilla.Fue introducido en Europa por los españoles.
Existen también el chocolate blanco, el oscuro, el amargo, fondant, con leche, de cobertura, entre otros; el chocolate también varía en las presentaciones y formas, puede ser redondos, cuadrados, rectangulares, en polvo, cremoso y otras formas.
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